10

Ингредиенты

На три пол литровые банки:

Сливы спелые: 1,5 кг.

Апельсин: 1 шт.

Сахар: 4 ст. ложки

Стакан воды

Палочка корицы

 

Как приготовить сливово апельсиновый джем в гостях у сказки

1. Апельсин вместе с кожурой и сливы пропустить через мясорубку, добавить сахар 

2. Ставим смесь на огонь варить, ждем пока не застынет.

3. Когда джем станет густым добавить в него чайную ложку корицы, перемешать и разложыть в стерилизованные банки.

4. Не накрываем крышкой и ставим их в сильно розогретую духовку.

5. Через 15 минут выключаем духовку, банки не вынимать, а оставить в духовке до полного остывания. За ето время на поверхности джема образуется корочка. Вынуть банки из духовки и обмотать пищевой плёнкой или же кульком и хранить при комнатной температуре.



Распечатать рецепт

Похожие рецепты консервации

Toogle Left