Суши — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х суши получили широкую популярность в мире. Стандартным компонентом в различных видах суши является рис для суши. Разница проявляется в выборе различных начинок, приправ и манере, в которой они скомбинированы. Суши готовят из белого мелкозернистого японского риса, смешанного со специально сделанным соусом, приготовленным из рисового уксуса, сахара, соли — такой рис носит название сумэси.
Как правильно приготовить суши, из каких продуктов готовят суши, что нужно для приготовления суши, что такое суши, что вообще такое эти суши и с чем их едят. Вся информация про суши, а также рецепты суши приведены в данном разделе. Если у вас есть вкусный рецепт приготовления суши - присылайте нам и мы опубликуем ваш рецепт на сайте. Приводим рецепты суши для домашнего приготовления