Молочный коктейль

Молочный коктейль — десертный напиток на основе молока и мороженого. Для придания коктейлю различных вкусов, в него добавляют сиропы, варенья, фрукты, взбитые сливки, кремы, тёртый шоколад и др. пищевые компоненты. Молочные коктейли можно приготовить различными способами, основным свойством которых является механическое воздействие на молочную смесь — взбитие. Для этого предназначены такие бытовые электроприборы как миксер и блэндэр. Также, молочный коктейль можно взбить вручную: ручным миксером, при помощи венчика или в шейкере. Существует множество рецептов молочных коктейлей, самые вкусные и популярные из них приведем здесь.