Еще один рецепт пирожков к борщу. Разве обязательно это должны быть пончики? Совсем нет. Вот вам замечательная идея приготовления пирогов с капустой и
Ингредиенты для ленивой ухи на 4 порции Мойва: 1 кгКартофель: 1 кгМорковь: 2 штукиСпеции: по вкусуВода: 1 лЗеленый лук: 1 пучокРастительное масло: 150
Наиболее вкусная уха приготовляется из живой рыбы (стерляди, окуня). Уху можно варить также из судака или разной мелкой рыбы, за исключением карася и линя.
Ингредиенты для финской ухи на 6 порций Голова лосося: 1 штукаСтейк из лосося: 200 гЛук: 2 головкиСтебель сельдерея: 3 штукиМорковь: 1 штукаКартофель
Карп (Cyprinus) — род рыб семейства карповых (Cyprinidae), самый известный вид — Карп обыкновенный (Cyprinus carpio). Остальные виды преимущественно
Форель — оседлые пресноводные формы видов рыб из семейства лососевых, относящихся к роду Лосось (Salmo). Форели присутствуют в трёх из семи родов
Ингредиенты для ухи на 4 порции: Окунь: 1 штукаСазан: 1 штукаПомидоры: 4 штукиКартофель: 500 гРепчатый лук: 3 головкиЛавровый лист: 5 штукЧерный перец
Уха из рыбы (по другому – уха, юха или рыбный суп) – древнее блюдо, ведь слово «уха» живет в нашем языке еще с трипольских времен.
Рис можно брать круглый, можно длиннозерный. Советую классический набор специй — хмели-сунели, лавровый лист, пара горошин черного душистого перца и базилик.
Ингредиенты для Азу с телятиной Телятина -500 грамм. Морковь — 2 штуки. Лук — 2 штуки. Томатная паста — 3 ст. ложки Соленые огурцы —
Ингредиенты для солянки с рисом Капуста белокочанная – 1 головка весом 2 килограммаЛук репчатый – 1 – 2 штукиСвинина (вырезка) –
Ингредиенты для мясной солянки с фасолью 2 л бульона из говядины или курицы с кусочками мясаполстакана красной или белой фасоли350-400 г различных мясопродуктов
Ингредиенты для мясной солянки 200 г свежего мяса на косточке200 г копченого мяса (любого, по вашему выбору)4 сосиски1 небольшой кочан капусты6 средних
Ингредиенты для гибной солянки грибы белые сухие 30 ггрибы соленые 100 гмаслята свежие замороженные 250 глук 1 шт.морковь 1 шт.корень сельдерея 150 гмаслины
Ингредиенты для рыбной солянки 600 г филе морской рыбы (морской окунь, треска)1 кг белокочанной капусты2 крупных соленых огурца2 луковицы50 г каперсов50
Ингредиенты для быстрой солянки 1,5-2 л мясного бульона или воды350-400 г остатков колбас, грудинки, окорока, буженины и т.п.2-3 картофеля1 луковица —
Ингредиенты для солянки: 250 г буженины250 г шейки250 г ветчины250 г копченой колбасы2 луковицы3 ст.л. томатной пасты1 стакан томатного соуса10 соленых огурцов3 ст.
Ингредиенты для щей из щавеля 5 порций Пшеничная мука: 1 столовая ложкаСливочное масло: 2 столовые ложкиСоль: по вкусуСметана: по вкусуЗелень: по вкусуЩавель
Ингредиенты щей с грибами на 4 порции Сушеные грибы: 30 гКартофель: 250 гБелокочанная капуста: 300 гПерловая крупа: ½ стаканаМорковь: 2 штукиРепчатый
Ингредиенты щей из свежей капусты на 4 порции Мясо: 500 гРепчатый лук: 1 штукаБелокочанная капуста: 500 гКоренья: 100 гМорковь: 200 гРастительное масло