Булочки

Булочка — это сладкая выпечка, чаще имеющая круглую форму. Рецептов булок очень много: булочки с маком, с изюмом, кунжутом, сырные булочки, сдобные булочки, венские, французские и многие другие. Сотни рецептов булочек из различного теста раскроют Вам секреты, как сделать выпечку еще нежнее, мягче и быстрее.

Лучшие отборные пошаговые рецепты булочек, советы как приготовить булочки дома быстро и вкусно представлены в данном разделе сайта. Также представлены ответы на часто вознкающие вопросы такие как что такое булочки, из каких продуктов делают булочки, как пекти булочки, какое тесто нужно для выпекания булочек, как готовить булочки, какие бывают булочки, какой рецепт булочек самый вкусный, лучший рецепт выпекания булочек скачать и некоторые другие. Также есть возможность прислать свой рецепт выпекания булочек к нам на сайт и он появится в соответствующем разделе.
Читать больше

Чебуреки

Чебуреки! Чебуреки! Налетай – хрустящие снаружи, сочные внутри! Тесто – только мука, соль, вода и немного масла – ничего лишнего, как и должно быть в настоящей

Киш с сыром и шпинатом

Киш — это пирог из песочного или слоеного теста, преимущественно с несладкой начинкой, изобретенный практическими немцами, которые хитро придумали

Чиабатта

Классическая итальянская чиабатта печется без начинки. Но если в тесто подмешать кусочки сырокопченой колбасы и сыра, такая «хитрая»

Пасхальный кулич

Рецепт кулича на сухих дрожжах. Эта пасха – не слишком сладкая, чтобы сочетаться с колбасой, хреном (или бурачками), яйцами, сырник. Ведь после Службы

Соленые пончики

Один из шедевров меню на Святой вечер – соленые пончики, которые надо макать в мед и так есть. Пончики в таком варианте не так широко распространены, как

Бисквитный рулет с клубникой

И слово бисквит, и цвибак, имеют тот же перевод — дважды испеченный: готовую буханку резали на ломти и подсушивали в духовке – получались такие себе сухарики.

Домашний ржаной хлеб

Ржаная мука сорта как можно ниже (чем ниже сорт муки, тем выше его питательные качества), отсутствие дрожжей (многие исследователи считают их вредными)

Хлеб на закваске без дрожжей

Пшеничный домашний хлеб на закваске – это ароматно, по-домашнему вкусно, а без дрожжей – еще и здорОво. Кухня: Современная кухня Время приготовления: 630

Булочки завитушки

Ингредиенты Мука 300 грамм. Сливочное масло 150 грамм. Дрожжи 10 грамм. Яйцо 2 шт. Ванилин на кончике ножа. Молоко 1 ст. Сахарная пудра 0,5 стакана.

Вартушки как в сказке

Ингредиенты 0,5 — кг. муки 30 — грамм дрожжей 1 — яйцо 3- ст ложки сахара Соль по вкусу 1 — ст. ложка молока 100 —

Пончики цитруся

Ингредиенты Мука -350 грамм. Яйца -5 шт. Цедра одного апельсина. Молоко -300 грамм. Дрожжи сухие -40 грамм. Сахар -150 грамм. Ростительное масло -1 литр.

Пончики милашки

Ингредиенты Мука -500 грамм. Сахар -250 грамм. Сливочное масло -50 грамм. Молоко -300 грамм. Творог -250 грамм. Сметана -150 грамм. Дрожжи 50 грамм.