Ингредиенты для роллов Канада:
Рис для суши
Нори
Угорь
Семга
Сыр «Филадельфия»
Огурец или авокадо
Кунжут
Соус Унаги
Как приготовить роллы «Канада»
1. Варим рис для суши, остужаем его и выкладываем на половину нори.
2. Затем переворачиваем все это и начинаем укладывать начинку: семгу, сыр «Филадельфия», огурец.
3. Смачиваем водой край нори и заворачиваем в аккуратную трубочку, сверху которой кладем тонко-нарезанный угорь.
4. Заворачиваем наш длинный ролл в пищевую пленку, оставляя его так на пару минут, чтобы угорь лучше пристал к рису.
5. После этого разворачиваем, посыпаем кунжутом (белым), нарезаем на 6 или 8 частей и подаем к столу.
6. Для придания более яркого вкуса можно полить готовые роллы соусом «Унаги». Ролл Канада готов.
Приятного аппетита!