Ингредиенты
Сахар 100 грамм.
Сливки 150 мл.
Желтки 6 шт.
Ром 1 ст ложка.
Ростительное масло 700 мл.
Сахарная пудра 150 грамм.
Ванилин.
Мука на глаз.
Как приготовить хворост хрумку
Розотрите желтки с сахаром до белого сообщения влейте сливки и ром добавьте немного муки замесите тесто. Тесто должно быть как на лопшу.
2. Готовые тесто розкатать в пласт толщиной 1,5 см. Нарезать полосочки обжарить с обеих сторон на масле в кляре. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой и ванилью.
