Плов грибная поляна

Ингредиенты

Рис 400 грамм.

Грибы лесные 400 грамм.

Лук репчатый 2 шт.

Вода 1 литр.

Приправа для плова.

Соль перец по вкусу.

Пучек петрушки и укропа.

Как приготовить плов грибная поляна

1. Рис замочить на 1 час.

2.Отворить рис до полу готовности.

3.порезать грибы не очень мелко и обжарить с луком. В сковороду в грибы всыпать рис добавить приправу посолить поперчить долить немного воды перемешать накрыть крышкой и на медленном огне протушуем минут 10. На готовый плов посыпать мелко нарезанную зелень.