Силт – шведское желейные варенье, которое можно делать из всех видов ягод. У шведов – это один из топовых рецептов. Чрезвычайно вкусным оно получается из брусники, малины, клубники. Вкус просто непревзойденный, естся – буквально ложками, ведь оно не слишком сладкое и очень нежное. Идеальный вариант для десертов
Ингредиенты для желейного варенья
Один килограмм ягод
800 грамм сахара
Как приготовить желейное варенье “Силт”
1. Ягоды помыть, почистить, выложить в кастрюлю и поставить на огонь.
2. Спустя 20 минут после того как все закипит ягоды снять с огня.
3. В ягоды всыпать сахар, размешать до полного растворения.
4. Еще горячим разложить в стерилизованные банки, закатать.
Если вам понравился рецепт шведского желейного варенья “Силт”, пожалуйста, напишите об этом в комментариях и распространите рецепт в соцсетях
