Не обязательно ехать на Кубу, чтобы насладиться мохито! Этот освежающий коктейль (кстати, мохито – это любимый напиток Эрнеста Хемингуэя) на основе мяты, лайма и рома можно приготовить в домашних условиях.
Кухня: Кубинская, Латино-американская кухня
Время приготовления: 2 мин
Количество: 1 порция
Ингредиенты для мохито
Ром белый 40% 40 мл
Мята 10 г (2 веточки, свежая)
Лайм 50 г (1/2 шт)
Сахарная пудра 20 г (2 чайн. ложки, в оригинале — из тростникового, коричневого сахара)
Лед 90 г (примерно 7 кубиков)
Газированная минеральная столовая вода 100 мл
Рецепт классического мохито
Шаг 1. Лайм порезать на ломтики. Отложить один ломтик и веточку мяты, чтобы потом домашний коктейль мохито ими украсить. Остальные части мяты (листочки) и лайма растолочь в стакане вместе с сахарной пудрой так, чтобы выделился сок.
Шаг 2. В стаканы положить лед, налить ром и все вместе перемешать. Долить газированную воду.
Шаг 3. Украсить домашний коктейль мохито веточкой мяты, долькой лайма, положить трубочку и – как говорят в Латинской Америке: “Salud!».
Питательная (пищевая) ценность на 100 г
Калорийность: 55 ккал (низкая)
Белки: 0.2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 6.9 г
Полезные советы: можно приготовить безалкогольный вариант мохито — тоже очень вкусно!
Рекомендуем также приготовить другие рецепты напитков, например крюшон, смузи из ревеня или компот из шиповника — очень вкусные рецепты!
Прияного апетита!