Вкусный, острый и абсолютно натуральный соус. Мужчины его оценят. Кстати, по этому рецепту соус не надо консервировать или стерилизовать перекрутил, разложил в банки – и все готово.
Ингредиенты для острого соуса
1 килограмм красного болгарского перца
0,5 килограмма красного перца чили
0,5 килограмма чеснока.
Как приготовить острый соус
1. Прежде чем начать чистить перец и чеснок советуем надеть перчатки, так как есть большая вероятность испечь руки.
2. Дальше все перекрутить на мясорубке или в блендере.
3. Добавить соль (по вкусу) и разложить в чистые стерильные банки.
Получается 1,5 л готового продукта.
Хранить в холодильнике.
Если вам понравился рецепт острого соуса “Зверобой”, поделитесь им с друзьями в соцсетях.
