shapka2

Хотите похвастаться своими кулинарными способностями, а в ответ услышать множество комплиментов – тогда этот рецепт вам точно пригодится. Вкусный и одновременно легкий десерт без жирных кремов и наполнителей – только фрукты и желе. Вкусно, полезно, эффектно.

korzinka s fruktami

Ингредиенты для фруктовых корзиночек

300 г муки

150 г маргарина

100 г сахара

1 яйцо

1 ч. ложка соды

500 г любых разных свежих фруктов

Для желе:

200 г сахара

20 г желатина

1 г лимонной кислоты

1,5 стак. яблочного сока.

Как приготовить корзиночки с фруктами и желе

1. Желатин залить 0,5 стакана яблочного сока на 30 минут, растопить на водяной бане, процедить.

2. В 1 стакан сока добавить сахар, лимонную кислоту, вскипятить, немного охладить, соединить обе смеси.

3. Яйцо взбить.

4. Мягкий маргарин растереть с сахаром, добавить яйцо, муку и соду, замесить тесто.

5. Тесто раскатать толщиной в 0,5 см и вырезать круглые блины.

6. Выложить блины в смазанные маслом формы для кексов, прижать края к стенкам.

7. Выпекать корзиночки при температуре 200 градусов 10-15 минут.

8. Фрукты помыть, порезать тоненькими пластинками.

9. В корзиночки положить фрукты, залить напівохолодженим желе, поставить в холодильник на 3 часа.

 

Если вам понравился рецепт корзиночек с фруктами и желе, пожалуйста, напишите об этом в комментариях и распространите рецепт в соцсетях

Другие рецепты десертов

Toogle Left