Кто хотя бы раз попробовал настоящие марципаны, навсегда остаются поклонниками этого изысканного и одновременно простого десерта. Попробуйте марципаны и вы!
Кухня: Итальянская кухня
Время приготовления:25 мин
Количество: 6 порций
Ингредиенты для блюда
Миндаль сладкий 200 г
Сахар 50 г
Рецепт марципан
Шаг 1. Чтобы приготовить марципаны, миндаль залить кипятком, оставить на 10 мин, затем воду слить.
Шаг 2. Орехи на марципаны очистить от кожуры и хорошо перемолоть, добавив сахар, в комбайне или стационарном блендере.
Шаг 3. С миндального теста можно сформировать маленькие конфеты — марципаны или раскатать тесто в тонкую лепешку и покрыть ею другой десерт, например, торт.
Питательная (пищевая) ценность на 100 г
Калорийность: 592 ккал (высокая)
Белки: 14.9 г
Жиры: 46.2 г
Углеводы: 32.9 г
Полезные советы: Для рецепта марципана можно вместо сахара использовать столько же меда. Тоже очень вкусно!
Рекомендуем также приготовить другие рецепт десертов, например чиабатта, панакота или творожный торт, попробуйте, будет вкусно!