shapka2

 

Гости на пороге, а времени на приготовление практически нет? Если на хозяйстве есть вафельница, а в холодильнике – пачка масла и несколько яиц, считайте, изысканная выпечка – домашние вафли – уже готов! Ведь рецепт, чтобы приготовить домашние вафли-простой, и само приготовление вафель не занимает много времени.

Кухня: Немецкая кухня

Время приготовления:20 мин

Количество: 10 порций

domashnie vafli

 

Ингредиенты для домашних вафель

Масло 200 г (1 пачка)

Яйцо 4 шт

Сахар 200 г (1 стакан)

Мука пшеничная высшего сорта 160 г (1 стакан)

 

Рецепт домашних вафель

Шаг 1. Яйца растереть с сахаром до полного растворения сахарных кристалликов. За это время на медленном огне растопить масло и тоненькой струйкой влить к яичной массе. Затем подмешать муку.

domashnie vafli ingredienty

domashnie vafli yajca

 

Шаг 2. Подготовленное тесто на вафли домашние выкладывать с помощью двух ложек порциями в горячую вафельницу. Печь домашние вафли до светло-коричневого цвета примерно по 1 мин.

domashnie vafli testo

 

Шаг 3. Горячие вафли переложить на перевернутый стакан и, пока мягкие, накрывать другим стаканом или чашкой, формируя таким образом "корзинку". Когда вафельная "корзиночка" остынет и затвердеет, снять ее со стакана.

domashnie vafli goryachie

 

Шаг 4. Подавать вафли домашние со свежими ягодами, взбитыми сливками, шоколадом, мороженым или сорбе – что только подскажет ваша фантазия.

domashnie vafli recept

 

Питательная (пищевая) ценность на 100 г

Калорийность: 402 ккал (высокая)

Белки: 5.8 г

Жиры: 24.6 г

Углеводы: 40.5 г

 

Рекомендуем также приготовить другие рецепты десертов, например эклерымарципаныпанакоту или же творожный торт.

Приятного апетита!

Другие рецепты десертов

 

Toogle Left

 

 

Наши проэкты

 

 

 

 


Загрузки для смартфона