shapka2

 

Салат с крабовыми палочками, вопреки названию, не делается из крабов, но и королевский торт не из королей. На праздничном столе салат из крабовых палочек и кукурузой занимает почетное место вместе с Оливье и Шубой. А кто хотел бы разнообразить традиционные рецепты салатов с крабовыми палочками – вот изюминка: салат из крабовых палочек и кукурузы плюс пекинская капуста.

salat s krabovymi palochkami i pekinskoj kapustoj

 

Ингредиенты для салата из крабовых палочек:

Крабовые палочки 250 грамм

Консервированная кукуруза 250 грамм

Капуста пекинская 500 грамм

Огурцы соленые 150 грамм (3-4 шт.)

Яйцо 3 шт (сваренные)

Лук 50 грамм (1 маленькая)

Ингредиенты для соуса:

Яйцо 1 шт. (1 целое сырое яйцо или 2 сырых желтка)

Лимон 75 грамм (1/2 лимона, выжать сок)

Масло 250 мл

Соль 5 грамм (0,5 чайн. ложки)

 

Как приготовить салат с крабовых палочек и пекинской капустой и кукурузой

1. Сперва нужно подготовить домашний майонез: взбить 1 сырое яйцо (или 2 сырые желтки) с солью, добавить сок половины лимона и постепенно струйкой долить масло.

Смотрите подробный рецепт как приготовить домашний майонез. Луковицу порубить, смешать с майонезом и оставить мариноваться.

gotovim domashnij majonez

2. Крабовые палочки, квашеные огурцы, вареные яйца и пекинскую капусту порезать на более или менее одинаковые кусочки. Размер кусочков зависит от вас, я лично не люблю слишком мелкие.

ingredienty dlia salata s krabovymi palochkami

3. Из кукурузы слить сок.

4. Все ингредиенты салата с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой соединить и перемешать с майонезом и луком.

recept salata s krabovymi palochkami

Приготовленный салат может быть закуской, или же с гарниром - как основное блюдо.

salat s krabovymi palochkami i pekinskoj kapustoj

Другие рецепты салатов

Toogle Left

 

 

Наши проэкты

 

 

 

 


Загрузки для смартфона