Ингредиенты
Слоёное тесто -1 кг.
Грибы -1 кг.
Сметана -200 грамм.
Лук -1 штучка.
Сыр твердый -200 грамм.
Соль перец по вкусу.
Как приготовить слоёные конвертики с грибами
1. Покупные слоёное тесто, розморозить. Разрезать на квадратики.
2. Грибы помыть. Обжарить на сковороде с луком до готовности. Добавить сметану, посолить и поперчить.
3. Готовые грибы немного остудить. Выложить на квадратики и завернуть их в треугольную форму.
Выложить на лист посыпаный с легонца мукой треугольники и пекти в розогретой духовке до 200°С. До золотистой корочки. Примерно 8-10 минут..
