Ингредиенты
Свинина филе -1 кг.
Помидоры — 1 кг.
Лук репчатый — 4 шт.
Соль, перец.
Сыр твердый — 400 грамм.
Майонез — 100 грамм.
Зелень по вкусу.
Способ приготовления мяса по французки свинина с помидорами
1. Режем мясо как на отбивные, отбить мясо хорошенько и обтереть мясо солью и перцем.
2. Режем лук и помидор кольцами сыр трем на тёрке.
3. Смазывем лист для выпекания растительным маслом, выкладуем кусочки мяса, каждый кусочек смазываем майонезом, ложим кружочек лука и помидора, немного посолить и засыпать тертым сыром.
Ставим в духовку пекти при температуре 180°С. На минут 25-30.
Готовое мясо притрусить зеленью.
