Ребенок просит купить вредные сухарики или чипсы? На раз-два-три сухарики готовятся в домашних условиях – и эти, в отличие от магазинных, подойдут даже, когда кто сидит на диете No5, известной под кодовым названием «все вкусное – нельзя».
Подсушенный пшеничный хлеб, соль и куркума, которая, как известно, полезна для печени, – вот и все ингредиенты, чтобы приготовить домашние соленые сухари.
Ингредиенты для сухариков
Батон 900 грамм
Куркума 2 грамм (1/2 чайных ложки или по вкусу)
Соль 5 грамм (1/2 чайных ложки или по вкусу)
Как приготовить соленые сухарики
1. Пшеничный хлеб или батон на соленые сухарики порежьте на небольшие дольки произвольной формы.
2. Дольки хлеба приправьте солью и куркумой. Чтобы хлеб как можно равномернее был покрыт специями, сложите все на соленые сухари в целлофановый пакет, пригодный для пищевых продуктов, и аккуратно встряхните его.
3 Выложите, а, вернее, вывалите подготовленные дольки хлеба на фольгу (не обязательно в один слой) и положите до разогретой до 180 градусов духовки на 10-15 минут.
Соленые сухарики готовы!
Все счастливы, а особенно дети – потому что должны клевать что-то вкусненькое, как чипсы, а мам при этом совесть не грызет! Поэтому ответ на вопрос: соленые сухари – это польза или вред для здоровья, давайте сами как приготовите дома, то никакого вреда не будет :).
К сухарикам очень подойдет сырный соус с копченым вкусом, горчичный соус, кисло-сладкий соус «Как в Макдональдсе» или же соус песто на сметане. Приятного апетита!
