shapka2

 

Полезная, вкусная, диетическая, готовится элементарно – это все гречневая каша. Здесь о том, как варить гречку, как варить гречневую кашу быстро, вкусно и без каких-либо усилий. Но, если вы ищете рецепт где описано как перебрать, обжарить, "подуть" на каждую крупинку и еще в том же духе советы как усложнить приготовления этой крупы – вам явно не сюда.

Кухня: Украинская кухня

Время приготовления: 15 мин

Количество: 4 порции

grechka

 

Ингредиенты для блюда

Гречка 230 г (1 стакан)

Вода 625 мл (2,5 стакана)

Масло 30 мл (2 стол. ложки или 30 г масла)

Соль 5 г (1/2 чайн. ложки)

 

Рецепт гречневой каши

Шаг 1. Гречневую крупу залить холодной водой 1:2,5 (гречка:вода). По желанию! – добавить соль, масло, жареный лук, смолотые в кофемолке 1-2 сушеные белые грибы или что угодно, чем богата ваша кухня и с чем, прогнозируемо, будет сочетаться готовая гречневая каша. Накрыть, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума (электрическую плиту можно просто выключить, а кастрюлю с гречкой оставить на горячей конфорке) и держать еще 10 минут под крышкой.

grechka ingredienty

grechka zalit

 

Шаг 2. Все! Вот и весь труд! Гречка – это такая крупа, которую невозможно не уметь сварить. Ее, если хотите, можно просто залить водой и просто оставить на ночь – гречка будет готова для потребления (для приверженцев сыроедения, например, – это привычный способ, как варить гречку).

grechka gotovyj recept

 

Питательная (пищевая) ценность на 100 г

Калорийность: 117 ккал (средняя)

Белки: 3.3 г

Жиры: 4.2 г

Углеводы: 17.6 г

Рекомендуем также приготовить другие рецепты вторых блюд, например печеные кабачки с сыромтушеную курицу или куриные голени под соусом.

Приятного апетита!

Другие рецепты основных блюд

Toogle Left

 

 

Наши проэкты

 

 

 

 


Загрузки для смартфона